すきやばし次郎 旬を握る 作者：里見真三 出版社/メーカー：文芸春秋 職人の美意識や江戸前の仕事を知る上で、これ以上の本はなかなか無いですよ。 （カラーページも充実していて眺めるだけでも楽しいし♪） 寿司を題材にした多くの漫画を、この本を読んだ後…

連日の猛暑の中、動きまわってると腹が減って仕方がありません。 なので、ガツンとしたものを食べたくなって昼過ぎに同僚とココイチへ。 オーダーしたのは、うまとろ豚カレー。 甘口。 ご飯は、・・・900g(笑)。 トッピングのうまとろ豚が香ばしくて美味いの…

道玄坂小路の若狭家で晩飯。 食べたのは「うにねぎとろ丼」 ネタを二倍のデラックスに、ご飯大盛にして1800円程。 大振りのしっかりしたウニが丼の半分に鎮座ましまし、たっぷりのネギトロがご飯の半分を覆っていました。 めちゃウマです♪ 麻雀でボロボロだ…

池袋の大勝軒に行ってきました。 とりあえず、クセで大盛（つけめん）を注文。 出来上がるまでの待ち時間にメニューを眺めててビックリ。 中盛→3.5玉 大盛→5玉（800g）！！ よっぽど、中盛に変更してもらおうかと思いましたがモノは試しで静観(^^;。 「大盛…